Чайный пунш

Доведите воду до кипения и залейте этим кипятком чай. Чай нельзя сыпать в кипящую воду. Через 5—6 мин заварку чая процедите в подогретую фарфоровую миску, добавьте туда вишневый сок или сок одного лимона и сахар, размешайте и горячим разлейте по стака­нам.

• 1 л воды
• 20 г чая
• 200 мл вишневого сока или один ли­мон
• 60—100 г сахара