| Ягоды переберите, промойте, разомните, залейте горячей кипяченой водой и доведите до кипения. Затем пусть настаивается 2—3 часа. Потом процедите, введите разведенные теплой водой дрожжи, добавьте сахар и оставьте на сутки.
- 1 кг ягод красной смородины
- 4 л воды
- 400 г сахара
- 25 г дрожжей
|