Сухие фрукты перебрать, отделить яблоки и груши. Переработанные фрукты промыть 2-3 раза в теплой воде. Яблоки и груши залить холодной водой, добавить сахар и варить.
Когда они станут мягкими, в компот добавить сливы, абрикосы, изюм, вновь довести до кипения и охладить.
- 200 г сухофруктов
- 120 г сахара
- 2 л воды
|