Чернослив два-три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить горячей водой, размешать, положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости 15-20 мин.
Так же приготовляют компот из кураги, но при варке достаточно довести его лишь до кипения.
- 200 г чернослива
- 0,5 стакана сахара
- 2 л воды
|