Рецепты приготовления какао

Вопреки расхожему мнению не шоколад делается из какао-порошка, а какао-порошок является побочным продуктом производства шоколада. Все продукты, сделанные из бобов какао, содержат кофеин, но в меньших количествах, чем чай и кофе. Но и они содержат алкалоид — теобромин, благодаря которому снимается усталость, повышается работоспособность и общий тонус.
Напитки какао полезны детям и взрослым, которые нуждаются в усиленном питании и быстром восстановлении сил.