Перебранный, промытый изюм залить холодной водой, добавить сахар и довести до кипения на слабом огне. Поварить 5 мин и настаивать в прохладном месте 6-10 ч. Затем процедить отвар и отжать изюм. Можно добавить лимонный сок.
- 1 л воды
- 1,5 стакана изюма
- 0,5 стакана сахара
|